ニョクマムいいよ。
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フーコック ニュクマム 200ml（フィッシュソース/魚醤/）
Item Number 8
ベトナムでプレミアム商品のニュクマム！ アンチョビ(かたくちいわし)を主原料としたベトナム産の魚醤。
一般的にタイ産のナンプラーよりも魚の香りが強く、塩気が薄いのがニュクマムの特徴です。
フーコック・ブランドのニュくマムは、雑魚の割合が低く、ベトナムでもプレミアム商品として有名です。
【使い方】 エスニックカレーやベトナムの万能調味料「ニュクチャム」のベースとしてお使い下さい。
うま味調味料として様々な料理のかくし味としてお使い下さい。
ニュクチャムの作り方 ニュクマム大さじ1に、砂糖小さじ1、レモン汁少々、水大さじ3を加えてよく混ぜ、みじん切りにしたニンニク、唐辛子を適量加え、酢、コショウ、で味を調えます。
つけダレに、また炒め物などの隠し味にお使いください infomation 内容量 200ml 原産国 ベトナム 原材料名 かたくちいわし、食塩 保存方法 直射日光を避け常温で保存、開封後は冷蔵庫で保存の上、お早めにお使いください
Item Number 8
| Review Count | レビュー件数 | 0件 |
| Review Average | レビュー平均 | 0（5点満点） |
| Shop Name | ショップ | 輸入食材のお店【ラポルティ】 |
| Price | 商品価格 | 388円（税込み） |
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